加入收藏聯系我們詢價留言 歡迎來到河南糧院機械制造有限公司石磨面粉機官方網站!

24小時全國咨詢熱線400-966-9225

石磨面粉設備探究影響面粉品質的指標

時間:2020年06月23日   來源:  河南糧院機械制造有限公司 點擊:
【摘要】石磨面粉設備加工出來的面粉,根據不同的評判標準可以分成不同類型,用在不同的場景下,造成這種不同的原因是什么呢?面粉品質受什么影響?面粉吸水量不同、面團形成時間不同,也有可能是面團耐受機械攪拌能力不一樣。很多人對于這些指標都不太了解,下面河南糧院來詳細解釋一下其中的原理:
石磨面粉設備加工出來的面粉,根據不同的評判標準可以分成不同類型,用在不同的場景下,造成這種不同的原因是什么呢?面粉品質受什么影響?面粉吸水量不同、面團形成時間不同,也有可能是面團耐受機械攪拌能力不一樣。很多人對于這些指標都不太了解,下面河南糧院來詳細解釋一下其中的原理:

石磨面粉設備探究影響面粉品質的指標

石磨面粉設備對小麥加工精度不一得到了不同品質的面粉。加工精度高,粒度則小;加工精度低,粒度則大。因此可根據粒度的大小來判斷小麥粉的加工等級。面粉粗細度的測定結果以留存在規定篩層上的面粉數量占試樣百分率表示。通過該指標可以判斷小麥粉的加工等級,也可以用來評價制粉工藝與設備的性能。

面粉吸水量與原始水分、蛋白質含量、淀粉損傷的含量有關。面筋含量越高,吸水量越大.損傷淀粉率越高。面團耐受攪拌能力穩定時間長說明面粉筋力強,內在品質好。面團在攪拌過程中的破壞速率,代表面筋的強度。弱化度越大,面筋越弱,面團越易流變,操作性能差。

更多相關信息,盡在http://www.www.hfuukm.cn
聯系我們CONTACT
河南糧院機械制造有限公司
電話:0371-55322129
400 :4009669225 
聯系人:宋經理
手機:13298369555
地址:河南-鄭州-高新技術產業開發區蓮花街100號
年轻人手机在线观看 东方亚洲色图欧美色图| 东京日电影网| 美国一级大片孕妇系列| 1769亚洲最大资源先锋| 乱伦小说a片| 杨丽珍蜜桃成熟时| 色中色在线视频| 亚洲欧美高清影院| av天堂电影2018| 日本女优口交小电影| 88rr.us菊色宫| 在线色新| 亚洲欧洲图片亚洲| 欧美新片在线| 789evib| 男人天堂AV先锋| av小电影网址| 天堂网2016影音先锋| 亚洲欧美乱色情| 日本电影阿v| 韩国午夜理论免费国产自拍|